Butterbrot

2.90

Eine Scheibe Hauslaib, bestrichen mit Butter, auf Wunsch mit Schnittlauch

Marmeladenbrot

7.50

Eine Scheibe Hauslaib, bestrichen mit Sahnequark (3) und feinster handgerührter Marmelade

Klassischer Brotgenuss

8.20 

Eine Scheibe Hauslaib mit bis zu drei frischen Aufstrichen nach Wahl

NEU! Tonno-Artischocke (2,5,6)

8.50 

Eine Scheibe Hauslaib mit Thunfisch, zarter Artischocke und getrockneten Tomaten machen dieses Brot zu einem besonderen Genuss.

I mog di  (1)
6.00 

6 kleine Häppchen Hauslaib, zwei Aufstriche nach Wahl in Weckgläschen

Caprese

8.70

Eine Scheibe Hauslaib, mit Basilikumcreme (2,5) bestrichen und Tomatenscheiben sowie frischem BIO-Mozzarellakäse (3) belegt

Pane Classico

8.90

Mit Basilikumcreme (2,5), Tomaten und geschmolzenem Mozzarella (3) gefüllt
_______

auf Wunsch mit Serrano Schinken (b.d)
+2.50

Pane Vegetale -vegan-

9.50 

Mit Hummus (7), Tomaten sowie Antipasti (f) gefüllt

Pane Pollo Italiana

9.90 

Mit Sahnefrischkäse (3), saftiger Hähnchenbrust, getrockneten Tomaten, Oliven (f) und geschmolzenem Mozzarella (3) gefüllt

Rosmarin

10.50

Mit frischen Tomaten, Kartoffeln, Frischkäse (3), Gouda (3), Zwiebeln und Rosmarin
_______
auf Wunsch mit Speck (b,d)
+ 2.50

Bauers Favorit

12.50

mit 2 Eiern (2), verrührt und gebraten mit Kartoffeln, Frischkäse (3), Gouda (3), und Zwiebeln, Schnittlauch
_______
auf Wunsch mit Speck (b,d)
+2.00

Bauer Mediterran

15.50

mit 2 Eiern (2), verrührt und gebraten mit Kartoffeln, Frischkäse (3), Gouda (3), Zwiebeln, saftiger Hähnchenbrust und getrockneten Tomaten (10)

Toskana

11.80 

mit frischen Tomaten, Kartoffeln, Frischkäse (3), Gouda (3), getrockneten Tomaten (10) und frischem Basilikum belegt

Schnittlauch-Rühreibrot

9.50

Schnittlauch-Rührei aus 3 Eiern mit einem Schuss Sahne (3), auf gebuttertem Hauslaib 

Spiegeleibrot

9.50

Mit 3 Eiern, Butter und Schnittlauch 

Basilikum-Spiegeleibrot

9.90

mit 3 Eiern, Basilikumcreme (2,5) und Basilikum

Honig-Senf-Spiegeleibrot

9.90 

mit 3 Eiern, Honig-Senf-Frischkäse (2,3,5) und Schnittlauch

Strammer Max

11.50 

mit 3 Eiern, Butter, spanischem Serrano Schinken (bd) und Schnittlauch

Strammer Moritz

10.20 

mit 3 Eiern, Butter, Gouda (3) und Schnittlauch

Spanisches Rühreibrot

12.50 

Rührei aus 3 Eiern mit einem Schuss Sahne (3), Oliven, Tomatensalsa und spanischer Serrano Schinken (bd)